オイルについて
2020.03.06
A:marutaの圧搾製法では熱が加わる工程があるため、低温圧搾(コールドプレス)ではございません。
圧搾時に熱はかかりますが、こちらの工程でのオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)の含有量に変化はございません。製造ロット毎に品質の分析を行い、規格に適合した商品を出荷しておりますので、安心してお使いくださいませ。
また、marutaでは当社の独自技術であるmaruta圧搾クリア製法®で色々なお料理と合わせておいしく食べられるえごまオイルを作っています。
北海道産えごまを使用したこだわりの国産えごまオイルもございますのでぜひお試しくださいませ。